La cocina es un momento de creación en el que la química, la física, la mística y el arte se juntan y, como si uno dijera ¡Bíbidi Bábidi Bu!, producen elixires de vida.

El desayuno es el momento del día que más me emociona y saber que podía vivirlo a cualquier hora, me sacudió el corazón. ¡Qué vivan los desayunos lentos que nos van despertando en las mañanas!

Cuando solo quiero echarme en el sofá y ser un zombie frente a Netflix, una latita de atún, redonda como un salvavidas, aparece en mi alacena y me anima a cocinar después de una larga rutina.

La remolacha era mi enemiga declarada, ahora es uno de mis vegetales indispensables.

Los chilaquiles me salvaron de vivir una vida aburrida, llena de reglas.

Hice la receta de goulash de mi abuela para inaugurar Quiero Comer y así viajar en el tiempo.