Poder decir adiós es crecer

Las cocinas son espacios de poesía, el eje central de una casa, el lugar donde todos gravitamos y la vida sucede. Despedirse de una es mucho más que decir adiós.

| 2020-07-06T17:58:33+00:00 25 de junio de 2020|

Entre el ñam y el guac

La comida es extraña: el mismo plato que produce placeres infinitos en algunos, en otros causa pesadillas. Pero cuidado, decir que alguna comida es desagradable es caminar en un campo minado.

| 2020-07-06T18:40:51+00:00 25 de mayo de 2020|

Ocho octavos es una pizza entera

Las pizzas son fracciones de vida que nos alegran a cualquier hora del día. Su forma orgánica se corta en porciones idénticas y es generosa: siempre hay un pedazo extra para el más hambriento.

| 2020-05-18T16:36:32+00:00 11 de mayo de 2020|

Cargado, Amargo, Fuerte y Espeso

El café detiene el tiempo: a media mañana es una pausa, el respiro necesario para seguir en el trabajo. Cuando la inspiración se va, el café la trae de regreso.

| 2020-05-28T11:49:45+00:00 4 de mayo de 2020|